北京有哪些百年老店?盘点京城那些百年美食老店
导语 百年老店对于餐厅来说，绝对是一块沉甸甸的金子招牌!美食文化的变迁，历史环境的变革，一家店能经过百年风雨洗礼而屹立，一定是家好店。只可惜现在这样的店越来越少了。无论你是吃货与否，请都将这些餐厅当作一座博物馆，让这些美食可以代代传承下去!
天福号(前门店)
北京东城区前门大街19号(全聚德对面)
人均¥54
推荐理由：【开业于1738年】始创于清乾隆三年(即公元1738年)，酱肘子”以其肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城。
爆肚金生隆
地址：西城区 德外安德路六铺炕1区6号楼南侧
人均¥106
推荐理由：【开业于1893年】金生隆是北京老字号餐饮品牌，传统老北京的风格，已历经四代，一百多年。 本号清真，包括豆制品、鱼类、鸡类或牛羊肉制品。爆肚和涮肉的某些品种每日出货量有限，去晚了可能没有，这里的爆肚共有十三种，有的是在其他店不多见的，比如羊肚仁，一盘羊肚仁需要六个整羊肚才能做成，这是一般店所做不到的。羊肚仁、羊肚领、羊肚板、刘建章羊脑、清真烤羊肉、扒羊肉条、金生隆五香炖牛肉……
