俏江南招牌菜单一览 俏江南特色菜品推荐(图)
导语 俏江南经典菜是什么？俏江南招牌菜是什么？江石滚肥牛、炆火焖雪花牛肉、堂做山城极品毛血旺等等这些都是极具人气的一些特色菜，更多招牌菜请参见本文。
炆火焖雪花牛肉
俏江南极具人气的一道特色菜。精选上乘雪花牛肉，白色的脂肪在肌肉纤维中沉积，形成均匀密集的大理石花纹，如同雪花般美丽;经炆火焖制后，口感极其柔润，浸透醇厚浓香，鲜香漫溢流转!常食有助提高机体免疫力，为极佳的补益佳品。
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炆火焖雪花牛肉
俏江南极具人气的一道特色菜。精选上乘雪花牛肉，白色的脂肪在肌肉纤维中沉积，形成均匀密集的大理石花纹，如同雪花般美丽;经炆火焖制后，口感极其柔润，浸透醇厚浓香，鲜香漫溢流转!常食有助提高机体免疫力，为极佳的补益佳品。