2019北京国际茶业展肯尼亚斯里兰卡茶品介绍

导语 2019北京国际茶业展开展啦,此次展览将继续发挥茶叶产区和销区政府的联动作用,倾力打造一场内容丰富、品味高雅、影响广泛的全国性茶事活动。

  2019北京国际茶业展——肯尼亚,斯里兰卡

  活动时间:2019年6月21日—2019年6月24日

  展出地点:北京展览馆5号国际馆

  红茶王国——肯尼亚

  肯尼亚位于非洲东部,横贯赤道,海拔1500~2700米,热带草原气候,全年气温14℃~26℃,雨量充沛,光照充足,全年适宜茶叶种植、生长。其境内东非大裂谷两侧的略酸性的火山灰土壤最适宜茶树的种植。

  1903年英国人凯纳最早将茶树引进到肯尼亚的Limuru地区,1920年开始大规模种植茶叶,茶叶种植技术和管理理念一直沿用至今,仅仅100年,肯尼亚茶业可谓发展迅猛。

  肯尼亚出产的红茶主要是“红碎茶”(CTC),1931年威廉麦乐文发明了这项工艺,并很快就传播到了非洲,肯尼亚就是传承了这项传统工艺,沿用至今,形成了具有独特口感的肯尼亚红茶;肯尼亚红茶的茶汤颜色为橘红色,茶香浓郁、入口香醇、品质优良、价格平易近人,广受欧美市场的欢迎。

  肯尼亚是目前世界上最大的红茶出口国,2017年肯尼亚的茶叶出口量达到了41.6万吨,占产量的95%以上,且仍有不断增长的趋势。与印度和中国不同,它的茶叶大部分用于出口,国内消耗很少。茶叶是肯尼亚继国外居民汇款之后的第二大外汇收入来源。为刺激生产和销售,肯尼亚政府一直鼓励加工和包装公司参加国际贸易展览会进行推广。

  在去年上海首届中国国际进口博览会期间,东非茶叶贸易协会常务理事爱德华·穆迪博也表示,肯尼亚对增加对中国的茶叶出口感到乐观。

  穆迪博说:“过去7年中,肯尼亚出口到中国茶的数量和价值有所下降。 2017年下降至1.03万公斤,中国的年轻人很少接触肯尼亚生产的红茶。为了增加对中国的茶叶出口,未来肯尼亚茶叶出口商应该与中国的合作伙伴建立合资企业,这样可以更顺利地打开中国市场,茶叶的包装上应该标有中文。”

  茶叶岛国——斯里兰卡

  斯里兰卡是印度洋上的一颗明珠,旧称锡兰,位于印度洋海上,这个岛国,面积仅6万5千多平方公里,以多样的文化和风景闻名,从低至海平面到海拔2400米,自然风景和气候也是变化多样。这些特点鲜明的农业气候孕育出了各种优质茶叶。斯里兰卡是世界主要红茶生产国,是世界四大红茶(祁门红茶、阿萨姆红茶大吉岭红茶和锡兰红茶)之一——锡兰红茶的产地,种植历史已有近200年。

  斯里兰卡的茶业管理与印度有所不同。斯里兰卡茶叶除了实施拍卖交易外还十分注重集中塑造品牌,进行品牌的管理,如“锡兰”红茶品牌。不经过锡兰商会认证的茶叶不能进入交易市场,更不能使用“锡兰”商标。在国际茶叶市场上,“锡兰”红茶已经成为国际著名的四大品牌红茶之一。斯里兰卡茶产业发展一方面得益于与英国等西方国家的多年殖民地情节和英语优势,使斯里兰卡在茶叶向西方国家推广上占据优势;另一方面,政府高度重视打造茶叶的高附加值。

  斯里兰卡茶叶种植基地集中在岛国的中央高地和南部低地,茶叶按生长的海拔高度不同而分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶有6个主产区,分别是乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。

  近年来,斯里兰卡的茶叶产量一直维持在30万吨上下,2017年为30.8万吨,仅次于中国、印度和肯尼亚。斯里兰卡茶叶以出口为主,绝大多数茶叶都用于外贸出口。2017年斯里兰卡茶叶出口量为27.82万吨,居世界第三位,仅次于肯尼亚和中国,其茶叶出口总量占斯里兰卡茶叶产量的90.3%。

  值得注意的是斯里兰卡不卖原料茶,而注重茶叶的深加工和品牌塑造,在种植、生产和拼配、包装、营销等环节做到了精细化管理,形成了150多种不同口味,适应不同国际市场的红茶产品,所以斯里兰卡茶叶的出口价格相较于其它国家要高得多。

  展馆位置:

  交通指南

  地铁4号线动物园站北侧出口→东500米

  地铁2号、13号线西直门站→西800米

  地铁6号线车公庄西→北700米

  即可到达北京展览馆正门

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