斯特拉斯堡圣诞集市活动内容二、餐饮

　　活动内容二、餐饮

　　集市餐饮板块拟安排30-40家铺位，同质类商品均保证不多于两家。集市食品以欧洲和当地特产为主，所有食材均来自欧洲，绝大部分为首次引入北京。集市食品类型分为：糖果糕点类、包装类、酒饮类和现场加工类(熟食)。铺位类型分为：圣诞木屋、圣诞小亭、圣诞推车，分别对应大型、中型和微型铺位面积。大部分摊主或大厨均来自欧洲当地(视商户需要安排中文翻译)。商铺将集中布置于左岸区域，部分糖果糕点类和酒饮类将分散布置在SOLANA大道和中央广场区域。消费结算统一采用充值消费卡。